Improbox

Un mercredi par mois à 19h
TSFJAZZ
Mercredi 18 janvier 2023 | 07:00 - 08:00

ALAIN PASSARD x BAPTISTE TROTIGNON

Installez vous bien confortablement. Allumez votre poste de radio. Ibrahim Maalouf s'occupe du reste.

Cette semaine dans Improbox: du jazz, des légumes et un beau bouquet d'improvisation.

Ibrahim Maalouf invite le chef cuisiner Alain Passard à son micro. Le propriétaire du restaurant parisien trois étoiles nous parlera du rapport entre l'improvisation et la gastronomie.

Côté musique, le pianiste Baptiste Trotignon s'installe à notre piano. Il jouera deux morceaux de son nouvel album Body And Soul et comme à chaque fin d’émission le pianiste improvisera un morceau spécialement pour l’occasion, avec Alain Passard comme chef d’orchestre.

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